Kategori: Bo Ranman

av Bo Ranman 1 normalstor squash 1 ½ dl riven lagrad herrgårdsost 2 ägg 4 msk mandelmjöl 2 msk potatismjöl olivolja, svartpeppar, rosépeppar, chiliflakes & salt Skala squashen

av Bo Ranman 1 gul lök + 1 röd lök + en liten purjolök1 ½ liter grönsaksbuljong3 dl röda linser1 matsked paprikapulver1 burk krossade tomater samt en matsked

av Bo Ranman 1 medelstor fänkål1 medelstor palsternacka3 – 4 medelstora fasta potatisar1 röd lök1 ½ dl finriven parmesanost, spara lite grovriven parmesan till senare1 172 dl finriven lagrad

av Bo Ranman Den portugisiska ön Madeira i sydatlanten utanför Afrikas kust är ett av mina absoluta favoritställen på jorden. Överallt på ön, på varje bykrog serveras olika

av Bo Ranman En helt vanlig fransk löksoppa! Har du lagat den själv hemma? Den fungerar alltid. Att du hittar receptet här har den enkla förklaringen att det

av Bo Ranman INGREDIENSER Palsternackor 3 medelstora Ost Grovriven, lagrad småpipig Olivolja 1/2dl Senap 2msk – söt och stark Tomatpuré 1/2 msk Sojasås 1msk Svartpeppar Vatten 1dl  TILLAGNING

av Bo Ranman Det varmt och dammigt, den gamla bussen skakade och skramlade, och när bussen blev tvungen att köra ut på vägrenen dunsade det ordentligt. Här var

av Bo Ranman Klickety klack, klickety klack, godsvagnens hjul dunkar rytmiskt mot järnvägsrälsens skarvar. Tåget rullar sakta genom det dammiga landskapet. Godsvagnens skjutdörr är helt öppen och jag

av Bo Ranman Det var sent i november och höststormens vågor slog i skeppets bogplåtar med kraftiga dån som följd. Först åkte jag hiss uppåt sedan en känsla

av Bo Ranman Jag har bott på många hotell runt om världen och de har varit av de mest skiftande slag. Från slitna rum i Amsterdams horkvarter till

av Bo Ranman ”En Piscosour på hotell Bolívar är ett måste”, sa Thomas och föste in mig från hettan på torget Plaza de Armas i arkadens skugga. ”Det

av Bo Ranman Raksträckan var oändlig, de bägge Scaniabussarna rullade på, bredvid varandra, mil efter mil genom ökenlandskapet i södra Afghanistan. Vi var på väg mot nästa större

av Bo Ranman Det här går alldeles för fort tänkte jag och tittade ut genom sidorutan. Flera hundra meter under mig såg jag solens strålar reflekteras i hustaken

av Bo Ranman Kvarteren runt Sorbonne såg ut som om de ockuperades av en främmande makt. Överallt fanns kravallutrustade gendarmer och strategiskt utplacerade fanns bussar med taggtrådsbarrikaderade fönster.

av Bo Ranman 2011 Jag satt helt stilla i min gamla röda Volvo 945a, läste en bok och väntade när en bil plötsligt bromsar in framför mig. Ur

av Bo Ranman 2011 Luften i Banco Amazonicos lokal var kvav och tung. Vi hade redan väntat i över en timme på att det skulle bli vår tur

av Bo Ranman 2010 Mörkret är kompakt. Det är mer kompakt och ogenomträngligt än något mörker jag hittills har upplevt. Även mitt ute på havet långt ifrån land

av Bo Ranman 2010 Det lilla tåget rörde sig allt långsammare uppför den branta bergssluttningen. Tåget var så litet att det i en annan del av världen mycket